토마토 효능 8가지 (Feat. 면역력, 성인병, 항암, 항노화에 좋은 천연종합비타민)
세계 10대 슈퍼푸드 중 하나인 토마토는 종합비타민, 멀티비타민, 영양의 보고 등으로 불릴 정도로 라이코펜, 각종 비타민 등 필수 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 면역력, 성인병, 항암, 항로화 등 다양한 효능을 가지고 있습니다.
유럽에서는 ‘토마토가 빨갛게 익으면 의사의 얼굴이 파랗게 익는다’는 속담이 있어 그만큼 의사를 필요로 하지 않을 정도로 건강에 매우 좋은 식품으로 널리 알려져 있으며, 최근에는 세계에서 가장 많이 먹는 채소가 토마토인 것으로 알려져 토마토 효능에 대한 관심과 함께 건강식품으로도 주목받고 있습니다.그러면 토마토 효능 8가지 알려드릴게요. 토마토 효능 8가지
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토마토 효능 첫째 혈관 건강
토마토에는 리코펜 성분이 풍부하며 혈중 콜레스테롤 수치를 떨어뜨리고 혈류 개선에 도움이 되고 뇌졸중이나 심근 경색 등 심혈관 질환 예방에 도움이 됩니다.또 토마토의 루틴 성분은 콜레스테롤과 중성 지방을 줄인다동맥 경화 등 혈관 질환을 예방하는 데 도움이 되고 토마토의 칼륨 성분은 나트륨 배출에 도움이 되고 짜게 먹는 식습관이 유발할 수 있는 고혈압 예방에 도움이 됩니다.토마토 효능 둘째, 항암 효과
토마토에는 리코펜이라는 강력한 항산화 물질이 함유되어 있어 호르몬 대사에 문제가 생겨 발생하는 전립선암, 유방암, 소화기 개통 암 예방에 도움이 됩니다. 참고로 토마토의 리코펜 성분을 가장 효과적으로 섭취하는 방법은 가열 조리에 지방과 함께 먹는 것인데 특히 20분 이상 졸이는 방법이 가장 좋고 토마토를 졸여서 퓨레를 만들어 먹으면 날로 만들어 먹을 때보다 무려 15배에서 17배 높은 리코펜을 섭취할 수 있습니다. 토마토 효능 세 번째, 면역력 강화
“오래 살고 싶으면 토마토를 먹어라”라는 말이 있듯이 토마토에는 리코펜, 비타민 C, 베타 카로틴 등 항산화 성분이 포함되어 면역력 증진에 도움이 됩니다.토마토에 포함되는 비타민 A와 C는 신진대사를 촉진하는 면역력을 높이고 생리 효소를 만드는 데 도움이 된다에 면역력 증진에 좋은 토마토의 리코펜 성분은 PM2.5나 흡연 등으로 인한 체내 유해 산소를 감소시켰고 폐 손상을 억제하는 데 도움이 되고 기관지의 건강 및 폐 질환 예방에도 도움이 됩니다.토마토 효능 4번째, 피부 미용토마토에 포함되는 비타민 C는 콜라겐 생성을 촉진하고 멜라닌 색소의 생성을 억제하는 데 도움이 되고 기미나 주근깨 등 피부 미용에 도움이 됩니다.또 토마토는 리코펜, 베타 카로틴 등 항산화 성분이 함유되어 노화의 원인인 활성 산소의 제거에 도움이 되고 피부의 탄력과 노화 방지에 좋은, 리코펜은 피부를 햇볕으로부터 보호하는 자외선 차단제의 같은 역할을 합니다.토마토 효능 5번째, 장 건강토마토에는 펙틴과 불리는 식물 섬유가 풍부하며 장 운동을 촉진하고 장내 유해 물질과 숙변 배출에 도움이 되고 변비 예방과 장 건강 증진에 도움이 됩니다.또 토마토는 세계인이 가장 많이 먹는 야채의 하나로 칼로리가 낮은 식물 섬유가 풍부하고 포만감을 높이기 쉽기 때문에 다이어트 식품이라고도 알려지고 있습니다.토마토 효능 6번째, 눈의 건강토마토에는 비타민 A와 베타 카로틴이 풍부하며 눈의 피로, 시력 보호에 도움이 되고 야맹증, 눈물 건조증 등 각종 눈 질환의 예방에도 도움이 됩니다.또 눈의 건강에 매우 중요한 역할을 하는 루테인이 포함됐으며 떨어진 시력을 회복하기에 도움이 될 뿐만 아니라 노안을 막고 야맹증의 증상을 호전시키는 데도 효과를 발휘합니다.토마토 효능 7번째, 골다공증 예방토마토에는 칼슘이 빠지는 것을 막는 비타민K가 풍부하게 함유되어 있어 뼈 건강과 골다공증 예방에 도움이 됩니다. 또 토마토에 들어있는 리코펜은 뼈를 약화시키는 원인을 막아주는 역할을 하고 칼슘과 마그네슘도 풍부하기 때문에 골다공증에 도움이 됩니다. 토마토 효능 8번째, 피로회복토마토에는 피로 회복에 좋은 비타민 C가 풍부한 뿐만 아니라, 글루탐 산이라는 아미노산도 풍부한 것으로, 피곤했을 때 토마토를 섭취하면 피로 해소에 도움이 됩니다.또 토마토에 들어 있는 리코펜은 숙취의 원인인 아세트 알데히드 배출 효과가 있어 과음으로 숙취 해소에도 도움이 됩니다.이 밖에도 토마토는 빈혈 예방의 가장 필수 영양소인 철분, 엽산, 비타민C를 한꺼번에 섭취할 수 있으며 무엇보다 토마토는 조리 과정 없이 날로 먹으면 세 가지 영양소 모두 손실 없이 그대로 섭취할 수 있습니다.또 토마토에는 뇌의 신경 세포 손상을 막고 치매를 예방하는 비타민 K도 풍부하고, 혈당치를 올린 당도 지수도 매우 낮아 당뇨병에도 도움이 됩니다.다음은 토마토의 부작용을 전합니다.토마토의 부작용(주의 사항)토마토의 녹색의 씨앗이 가려움을 유발할 수 있어 몸이 차가운 체질 분이나 천식, 알레르기, 아토피를 앓는 사람은 피해야 할 음식의 하나입니다.그리고 토마토에 설탕을 걸고 단 맛을 즐기는 사람이 많은데 이는 영양에 좋지 않은 방법입니다.그 이유는 토마토에 포함한 비타민 B는 인체의 당질 대사를 원활히 하고 열량 발생 효율을 높이는데 설탕을 넣으면 그 효능을 잃게 되므로, 토마토는 설탕보다는 약간의 소금과 먹거나 최대한 그대로 먹는 편이 좋아요.여기까지 토마토의 효능에 대해서 알렸습니다.감사합니다。토마토의 녹색 씨앗이 가려움증을 유발할 수 있기 때문에 몸이 찬 체질이거나 천식, 알레르기, 아토피를 앓고 있는 사람은 피해야 할 음식 중 하나입니다. 참고로 토마토에 설탕을 뿌려 달콤한 맛을 즐기는 사람들이 많은데, 이것은 영양상 좋지 않은 방법입니다. 그 이유는 토마토에 들어 있는 비타민B는 인체의 당질대사를 원활하게 하여 칼로리 발생 효율을 높이는데 설탕을 넣으면 그 효능을 잃게 되므로 토마토는 설탕보다는 약간의 소금과 먹거나 되도록 그대로 드시는 것이 좋습니다.지금까지 토마토의 효능에 대해서 알려드렸습니다. 감사합니다。